Яблоня Боровинка

   Яблоня Боровинка — это старый сорт русской народной селекции, который успешно выращивается на территории разных стран. Это осенний сорт яблок, но время созревания зависит от региона посадки и может несколько варьироваться: с конца лета для южных регионов до конца сентября – начала октября для северных. Боровинка —морозостойкий сорт, который заметно отличается от других повышенной устойчивостью к низким температурам. Морозостойкость позволяет выращивать яблони сорта. Плоды яблони имеют правильную округлую форму. Окраска яблок преимущественно светло - жёлтая с красными полосами или розовыми разводами, но может быть и светло-зелёная. Кожица гладкая, имеет лёгкий восковой налёт. Плоды немного больше среднего размера. Их средний вес − 90г, максимальный вес – 200г. Мякоть зрелых яблок светло - жёлтого оттенка, плотная, сочная, крупнозернистая. Вкус кисло - сладкий. В основном урожай Боровинки употребляют в свежем виде из-за не слишком ярко выраженного вкуса, но также используют для мочения, сушки, варки варенья, компотов и киселя, а также перегоняют на сок.