Красная облепиха, ягода буйвола, бизона, кролика — это все названия Шефердии. В России ее нечасто встретишь на садовых участках, хотя это не капризное растение, прекрасно переносящее наш непростой климат. Для выращивания в садах на российских просторах подходит лишь Шефердия серебристая. Она каждый год плодоносит — с одного куста собирают до 15кг ягод. Ландшафтные дизайнеры любят её использовать в своих композициях. Ещё одно несомненное достоинство — неприхотливость в уходе. Растение успешно приспосабливается к практически любым погодным и климатическим условиям, не предъявляет особых требований к качеству грунта. Средняя высота взрослого кустарника — 3–5м. Побеги у Шефердии очень тонкие, покрытые шероховатой корой серо - бежевого цвета и часто расположенными длинными острыми шипами. Плод Шефердии — некрупная (5–6мм в диаметре) округлая ягода алого или оранжево - красного цвета. Присутствует вяжущий терпкий привкус, который нравится не всем, поэтому из ягод чаще готовят желе, пастилу, джемы, компоты, наливки, иные заготовки, чем употребляют их в свежем виде. Также Шефердия рекомендуется для приготовления соусов — здесь лёгкая кислинка и придающая пикантности терпкость очень кстати. Реклама Плоды Шефердии Вкус плодов Шефердии нравится не всем, но они очень полезны, поэтому можно и потерпеть В отличие от облепихи, собирать Шефердию очень легко.
Нет вопросов об этом товаре.
