Сорт Удачная Фалкенберга — позднеосенний сорт груши уральской селекции. Получен в Южно‑Уральском научно‑исследовательском институте садоводства и картофелеводства (ЮУНИИСК — филиал ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН) путём скрещивания сортов Декабринка и Лесная красавица. Характеристики дерева - большое, высотой до 5 м. Описание плодов груши Удачная Фалкенберга - размер и масса: средняя масса — 180 г., максимальная масса — до 250 г. Основной вкус: кисло‑сладкий с лёгкой пряностью — это придаёт плодам особую изюминку, отличающую сорт от многих других груш с простым сладким или кисловатым вкусом. Дегустационная оценка: 4,7–4,8 балла из 5 возможных — высокий показатель, свидетельствующий о сбалансированности вкуса и его привлекательности для потребителей. Текстура и сочность: мякоть очень сочная — при укусе выделяется много сока, структура нежная, маслянистая — плоды не хрустят, а буквально тают во рту, плотность умеренная: груша не рыхлая, но и не жёсткая, что оптимально для осенних сортов.
Нет вопросов об этом товаре.